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🦐油焖大虾🦐 Braised Prawns🦐

💕 食材：大虾10只，葱姜适量，蒜5瓣，[font="Open Sans", sans-serif]酱汁(耗油1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋半勺、糖半勺、常温水5勺)。[/font]

❣️ 做法：

💗 准备葱姜蒜，切碎备用。

💗 处理好大虾，剪虾头、去虾线，备用。

💗 调酱汁：耗油1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、料酒1勺、白醋半勺、糖半勺、常温水5勺，搅拌均匀备用。

💗 锅烧热，放油，爆香葱姜蒜末。

💗 放入大虾翻炒至两面变红色。

💗 倒入酱汁，盖上盖子焖2分钟左右。

💗 去掉盖子，收汁。

💗 美味的油焖大虾就好了，撒上葱花点缀。

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秘汁鸡翅大虾焖锅😋😋😋 Secret sauce chicken wings big prawn stew pot

💕 食材：鸡翅1盒、大虾6只、胡萝卜2根、洋葱1个、金针菇1包、土豆6个、西芹3根、蘑菇4个、油豆腐10个、生姜4片, 大蒜1个、酱汁(耗油2勺、番茄酱2勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、料酒2勺、五香粉半勺、淀粉1勺、糖1勺)、香菜适量

❣️ 做法：

💗 鸡翅切段加入2勺生抽、2勺料酒、适量姜丝及白胡椒粉腌制1小时以上备用。

💗 各种蔬菜切小块, 放入大盆中加入少量盐及2勺植物油拌匀。

💗 酱汁搅拌均匀备用。

💗 锅里加入植物油, 比平时多加点, 放入蒜粒炒香。然后加入已切好的各种蔬菜和油豆腐炒1分钟左右, 加入半碗水, 焖1分钟左右。

💗 然后铺上腌制好的鸡翅及菌菇类, 中火焖15分钟左右。

💗 洒上调好的酱汁, 中小火焖10分钟左右。

💗 铺上大虾及在大虾表面洒上酱汁, 焖5分钟左右。

💗 当汤汁变🉐浓稠, 洒上香菜就可以开动了😋😍

   
超级美味下饭的一款集各种蔬菜、菌菇、鸡翅、大虾的焖锅！！😍😋💞

   
主要食材：1大盒的鸡翅😃

   
鸡翅切段加入2勺生抽、2勺料酒、适量姜丝及白胡椒粉腌制1小时以上备用。

   
各种蔬菜及菌菇☺️

   
各种蔬菜切小块, 放入大盆中加入少量盐及2勺植物油拌匀。